Новогодний Мандариновый Чизкейк

Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Ссылка на шоу “ Лучший на кухне“ от Эльдорадо Битва с Сергеем Кузнецовым : Здесь голосуем за меня: Паблик : . Insta : . Ютуб Канал : : : : . Ингредиенты от внимательного подписчика Nina Bondarenko #внимательныйподписчик . Тесто: Мука 1 кг Сливочное масло 0.5 кг Сахарная пудра кг Яйцо 4 шт. Начиночка: Сахар или сахарная пудра 180 гр Желток 3 шт. Сметана 150 гр Сыр мягкий “Каймак” 70% 1кг. Сливки 33% 150 гр Ванилька на глаз Цедра от 4 мандаринок. . Какой сыр можно использовать для этого рецепта? 1. Каймак. 2. Almette (Professional 2 кг.) Производитель Hohland. Теперь попробуй в комментах написать какой сыр купить?