Munich Helles (Lager)/ Мюнхенский хеллес (Лагер). Домашнее пивоварение

Munich Helles (Lager)/ Мюнхенский хеллес (Лагер) - это рецепт приготовления пива. Стиль: Мюнхенский хеллес Категория: Светлый лагер Тип: Лагер (низовое брожение) Метод затирания: Зерновой Объем партии: 20л. ВОДА: Заторная вода - 20л. (гидромодуль 4,1) Промывная вода - 12л. Всего воды - 32л СОЛОД: 3,60 кг. - Pilsner 0,90 кг. - Vienna 0,40 кг. – Munich 4,90 кг. - ВСЕГО. ХМЕЛЬ: 20 гр. (5,5%) Hallertauer - внесение в котел, кипятить 60 мин. 20 гр. (5,5%) Hallertauer - внесен
Back to Top