[다큐3일★풀버전] 내가 만든 빵을 먹은 이웃들이 건강하고 행복해지는 꿈. 가게는 작지만 정이 넘치는 사랑방 “꿈을 굽는 빵집-동네빵네협동조합 72시간“(KBS 141019 방송)

다큐멘터리 3일 (일요일 밤 11시 5분 KBS 2TV) “꿈을 굽는 빵집 - 동네빵네협동조합 72시간“ 골목 가득 고소한 빵 냄새로 여는 아침. 오늘도 나는 꿈을 굽습니다. 내가 만든 빵을 먹은 이웃들이 건강하고 행복해지는 꿈. 내 가게는 작지만 정(情)이 넘치는, 우리 동네 사랑방이 되는 그런 꿈 말입니다. 꿈을 굽는 동네 빵집들의 이야기 ▶ 11명 제빵 장인들이 꾸는 꿈 - 동네빵네 협동조합 서울시 은평구 신사동엔 작은 빵 공장이 있다. 겉보기엔 평범한 작업장이지만, 이곳은 인근 11개 동네 빵집 주인들의 ‘명운’이 걸린 공간. 그동안 가게 문을 닫을 위기에 몰렸던 동네 빵집 사장님들은 함께 공장을 세우고 비로소 대기업 프랜차이즈와 대등한 경쟁이