Торт Наполеон | Больше рецептов в группе Десертомания

Ингредиенты для торта d18, вес примерно 1,2 кг. Слоеное тесто (6 коржей): 200 гр сливочного масла 375 гр муки 75 мл ледяной воды 1 яйцо 1 ст л. уксуса 9% 1,5 б.л. водки щепотка соли Выпекать при 220С 8-10 минут. Крем заварной: 300 мл молока стручок ванили/ванильный сахар с семенами ванили 3 желтка 70 гр сахара 35 гр кукурузного крахмала 20 гр сливочного масла 150 гр сливок 33-35% Автор Tasty Dream