Медовая горка

Медовая горка для праздничного стола. На канале КУЛИНАРНЫЕ мелодии Заводим тесто: 3 яйца 1/2 чайной ложки соли 3 столовых ложки водки 200 грамм муки. Тесто должно быть очень тугим. После вымешивания оставляем тесто для медовой горки отдохнуть на 1,5-2 часа. Делим тесто на 4 части и каждую часть раскатываем, коржи должны быть очень тонкими. Нарезаем коржи для медовой горки на ромбики 2х2 см. В высокую кастрюлю наливаем масло, когда масло разогреется вс