Hai la farina e il formaggio? Una ricetta che crea dipendenza! #592

Una ricetta tradizionale della Sardegna il nome è “SEADA“ viene mangiato come unica pietanza o come dessert nei giorni di festa, la puoi accompagnare col miele o zucchero a velo, oppure senza, l’importante è che sia servito caldo. 250 g farina (1 1/2 tazza) 200 g formaggio (quello che preferisci) (7 oz) 30 g burro (1/8 tazza) 1 limone grattugiato 120 /- ml acqua (1/2 tazza) sale olio per friggere 250 g flour (1 1/2 cup) 200 g cheese (whichever you prefer) (7 oz) 30 g butter (1/8 cup) 1 grated lemon 120 /- ml water (1/2 cup) salt fry oil