Наггется

🔸курицу - 500-600г (у меня куриная грудка, но можно взять и бедро) 🔸хлеб (для панировочных сухарей) 🔸яйцо - 3шт 🔸мука - 50г 🔸соль, чёрный перец по вкусу 🔸сухой чеснок - 1ч.л 🔸мёд - 1ч.л 🔸тимьян - 1ч.л 🔸подсолнечное масло - 20-30мл ⠀ Для панировочных сухарей хлеб нарезаем кубиками, отправляем в духовку при 180 градусах на 10-15 минут до румяной корочки. Измельчаем с помощью блендера и получаем вкусные домашние панировочные сухари. ⠀ Курицу нарезаем на небольшие кусочки шириной 1-2см. Добавляем к курице мёд, тимьян, сухой чеснок, соль, перец. Перемешиваем и убираем мариноваться на 30 минут. ⠀ Кусочки курицу окунаем в муку(стряхиваем лишнее), далее в яйцо и панировочные сухари. Для того, чтобы корочка была толще окунаем ещё раз в яйцо и сухари(это не обязательно) ⠀ Выкладываем на противень, сбрызгиваем подсолнечным маслом и убираем на 15 минут в духовку при температуре 180 градусов. ⠀