ЛУЧШЕ, чем в МАГАЗИНЕ ! Двойные слоёные трубочки с мясом и творогом. Роллини.
Вкуснейшая несладкая парочка! Можно давать детям в школу, студентам на пары, на работу, в офисы, в командировку...
Рецепт теста:
1.мука - 1 кг.,
2.вода - 550-600 мл.,
3.масло раст.- 50 мл.,
4.соль - 0,5 ст.л..
Начинка №1:
1.мясо - 0,6-0,8 кг.,
2.лук - 2 гол.,
3.морковь- 1 шт.,
4.грибы - 200-300 гр.,
5.паприка - 1 ст.л.,
6.перец ч.м.-0,5 ч.л.(или по вкусу)
7.соль - 1 ч.л..(или по вкусу)
Начинка №2:
1.творог - 0,8-1 кг.,
2.лук перо- 1 пучок,
3.яйца - 2 шт.,
4.соль - 0,5 ст.л..
Для смазывания - 1 яичный желток 2 ст.л. воды, посыпать кунжутом.
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес.
2. Сад.
3. Огород.
4. Первые блюда
5. В