Домашний шоколадный торт со смородиной. Приготовление, сборка, декор.

Этот торт подойдет для тех, кто хочет удивить своих близких, кто хочет простой и вкусный торт. Этот торт можно приготовить с любой другой ягодой, например, с малиной тоже будет очень вкусно. Бисквит: 2 яйца 300 гр сахара 90 гр растительного масла 200 гр молока 260 гр муки 60 гр какао 200 гр кипятка По 1 чл. Соды и разрыхлителя Смешать все ингредиенты вместе и перемешать. В конце добавить крутой кипяток. Выпекать при 170 гр. около 50~70 минут Смородиновая начинка 200 гр. черной смородины 90 гр. сахара 20 гр. кукурузного крахмала 2-3 ч.л. воды комнатной температуры В сотейнике объединить смородину и сахар, довести до кипения. В кукурузный крахмал влить воду и перемешать. Постоянно помешивая влить крахмальную смесь в смородину. Довести до загустения. Остудить. Крем для начинки и выравнивания 600 гр. творожного сыра 150 гр. сахарной пудры 200 гр. сливок 33% Обьединить в чаше миксера все ингредиенты и взбивать до пл