САНДВИЧ Монте Кристо.

Сэндвич с ветчиной и сыром,приправленный кисло-сладким ягодным джемом,пропитанный яйцом и молоком,обжаренный в хлебной крошке на сковороде.Отличный перекус как дома,так и в дороге.Быстрый в приготовлении и безумно вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ: Хлеб для сэндвичей Земляничный джем Нарезанный сыр Нарезанная ветчина Яйцо молоко Хлебные крошки Масло для жарки Масло сливочное Ingredients Bread Strawberry Jam Sliced cheese Sliced ham Egg milk Breadcrumbs Cooking oil Butter РЕЦЕПТ ХЛЕБА ДЛЯ САНДВИЧЕЙ Мука 400г Дрожжи 2 ч.л. Соль 1.5 ч.л. Молоко 180 мл Вода 80 мл Сливочное масло 30г Мед 2 ст.л. В просеянную муку добавить соль и инстантные дрожжи. В отдельной посуде смешать молоко и воду комнатной температуры,растопленное сливочное масло и мед. Замесить в тестомесе 8 минут,если руками,то 15 минут. Оставить для расстойки в теплом месте на часа. Тесто увеличится в 4 раза. Выпекать в форме 23Х13Х7 см. Форму с