Крок мадам и Крок месье Парижский завтрак у Вас на кухне

Популярный во Франции вариант горячих бутербродов на завтрак Крок Мадам и Крок Месье Главный секрет в соусе Бешамель но сам Рецепт из доступных ингредиентов и его сможет приготовить каждый ИНГРЕДИЕНТЫ:  на 2 порции Хлеб — 4 куска Ветчина — 4 куска Сыр — 150 гр Яйца — 1 шт Масло сливочное — по вкусу Горчица — по вкусу Для соуса Бешамель: Масло сливочное — 30 гр Мука — 1 ст л Молоко — 1/3 стакана мускатный орех на кончике ножа