"Башкирские картофельные пельмени"! // Необычный рецепт вареников с национальным акцентом.
Тесто на 2 кг картошки:
600 г муки
270 мл воды
2 яйца
1.5 ч л соли
2 ст л подсолнечного масла
начинка:
2 кг очищенного картофеля
3 лука среднего размера
топленый жир или подсолнечное масло - 100 г
соль, перец по вкусу
#вареникирецепт #вареники #вареникискартошкой #башкиры #башкирский #вдеревне #тверскаяобласть #едадомашняя #ржев #food #пельменирецепт #пельменидомашние #пельмени #башкорт #картошкарецепт #картошка #картофель #тестонапельмени #тестонавареники
@Илюза Загидуллина