МК Часть 2🌷ЦВЕТОК для ЛЮБИМОЙ /Делаем Пластичный Шоколад

Автор видео: @art_cake_studio_soroka🙏❤️ Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: ======= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ✅📢 🎁 Стать спонсором канала (поддержать автора👍) ✅ Канал связи для сотрудничества и рекламы 📩 @ ✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏 💳Bank account UA573052990000026204691693131 ✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала “Мастерская кондитера“ : 🎊 DESTREAM 💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn. 💌 Донаты (грн): 💡 Patreon: 💰Карта ПриватБанка 5168 7559 0717 9580 💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131 ======= МК Часть1🌷ЦВЕТОК для ЛЮБИМОЙ / Рецепт Десерта смотрите по ссылке ======= Слово автора: 🌺ПЛАСТИЧНЫЙ ШОКОЛАД ⠀ 200 г белого шоколада с содержание какао-масла не менее 32-33% 100 г глюкозного сиропа ⠀ Для осветления массы-Диоксид титана⠀ Для окрашивания -любой краситель Шоколад растопить в микроволновой печи до температуры 35-38 *С. Всыпать диоксид титана, краситель, если требуется и тщательно перемешать. Пробить блендером. Далее влить глюкозный сироп и начать медленно вымешивать складывающими кругообразными движениями. Вымешиваем так до момента, когда масса соберется в ком, отлипая от стенок емкости. ⠀ ⚠️ ВАЖНО: НЕ ПЕРЕГРЕТЬ ШОКОЛАД И НЕ ВЫМЕШИВАТЬ СЛИШКОМ ДОЛГО, так как масса может начать отслаиваться. Затем полученную массу раскатываем в пласт толщиной 1-2 см, оборачиваем в пищевую пленку и оставляем массу для созревания минимум на 12 часов до полного созревания при комнатной температуре, можно отправить на ночь в холодильник. По истечение указанного время массу следует размять, отрывая по небольшому кусочку. После вымешивания масса готова к работе. ВАЗОН: Затемперировать черный шоколад. Вылить в стаканчик до верха, отстучать, лишнее слить. Дать стабилизироваться 24 часа. ======= 👍Больше Рецептов в П Л Е Й Л И С Т АХ 👍: ======= #мастерскаякондитера #кондитер #пластичныйшоколад #рецептпластичногошоколада #вазонизшоколада #шоколадныйстакан #8марта #женскийдень #международныйженскийдень #8march #womensday #internationalwomensday #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum #plasticchocolate #plasticchocolaterecipe #chocolatevase #chocolatecup