Рёбрышки свиные по-армянcки. Ещё вкуснее! Ещё сочнее! Сочная альтернатива шашлыкам
Приготовить свиные рёбрышки можно по-разному. Способов их мариновки, запекания и обжарки предостаточно. Сегодня я покажу как можно прекрасно приготовить жареное мясо с тушёными овощами. И посуда нам не потребуется!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Свиные рёбрышки – 2 кг.
2. Соус томатный – 200 гр.
3. Приправы:
- розмарин – 1 ч.л.
- зира – 1 ч.л.
- паприка – 1 ст.л.
- соль.
4. Картофель - 4 шт.
5. Морковь – 2 шт.
6. Кабачки – 2 шт.
7. Баклажан 1 шт.
8. Помидоры – 4 -5 шт.
9. Лук репчатый – 5 шт. (мелкий)
10. Перец сладкий – 2 шт.
11. Базилик свежий.
12. Соль.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#ребрышки #свиные #поармянски #какприготовить #мясо #свинина #намангале #свининасовощами #рецепт