Зачем замораживать, если можно купить?

1! Многие ягоды,фрукты и овощи- в сезон значительно дешевле,нежели в зимнее время. 2! Качество их, так же ,существенно разнИтся. 3! Очень удобно иметь в любое время заготовки «под рукой» (этот пункт особенно важен для тех,кто живет вдали от центра,крупных магазинов или рынков). Ещё один интересный факт: к примеру, при быстрой заморозке ягод( от -25С), теряется всего лишь 15-20% витамина С, в то время как при консервации этот показатель достигает 50%; а при сушке – более 70% ! ????????? В этом видео я показала ЯГОДНО-ФРУКТОВЫЙ МИКС ,который можно использовать для приготовления смузи и коктейлей. Разделила по пакетикам на одну порцию. Размораживать предварительно не нужно,отправляем в блендер сразу замороженными(ну или можно оставить совсем немного,чтобы они чуток смягчились,если переживаете за блендер),но ни в коем случае не давайте им полностью оттаять!
Back to Top