Школьная пицца | Тесто для пиццы как в школе - рецепт

Школьная пицца. Готовь вкусную пиццу и угощай ею родных! Школьная пицца - любимое блюдо детей. В ней мягкое воздушное тесто и вкусная начинка. Кстати, начинка может быть абсолютно разной. Здесь можно дать волю своим вкусовым предпочтениям. Ингредиенты (Рецепт): Мука - 2,5 стакана Вода - 1 стакан Дрожжи - 6 граммов Соль - 1 чайная ложка Сахар - 2 чайные ложки Яйцо - 1 штука Раст.масло - 2 ст.ложки (30-40 грамм) Колбаса или ветчина - 200 граммов Сыр - 200 граммов Помидор свежий - 1 штука Огурец маринованный - 1 штука Томат.паста - 2 ст.ложки Вода для соуса - 2 ст.ложки Приготовление: Вначале приготовим тесто. В муку высыпаем 6 грамм дрожжей, одну чайную ложку соли и 2 чайных ложки сахара. Во ворую емкость выливаем стакан теплой воды, добавляем свежее яйцо и 40 грамм масла (лучше оливкового). Перемешиваем и выливаем в муку. Замешиваем тесто. Если много жидкости, до досыпаем муки. Тесто разминаем минут 10. Смазываем тесто маслом и накрываем емкость с ним влажным полотенцем и убираем в теплое место примерно на 1 час. В это время колбасу и сыр натираем на крупной терке. Помидор и огурец режем очень тонко. Спустя час: Тесто разделяем на шары из которых делаем руками лепешки. Полученные лепешки смазываем соусом (2 ложки томатной пасты и 2 ложки воды). Посыпаем колбасой. Укладываем мелконарезанные огурцы и помидоры. Посыпаем сыром. Отправляем все в духовой шкаф на 15 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита! ********************************************** В видео использована: Композиция “Carefree Melody“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Оригинальная версия: Исполнитель: #пицца #школьнаяпицца #пиццакаквшколе ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: