Корюшка под маринадом видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Приготовлено по рецепту из “Книга о вкусной и здоровой пище“
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ
Приготовить под маринадом можно любую рыбу - осетрину, судака, щуку, навагу, корюшку и др. Рыба подготовляется также, как указано во вступительной части к этому разделу. Крупную рыбу (например, судака, осетрину) нужно нарезать кусками, мелкую (корюшку, навагу и др.) оставить целой. Подготовленную рыбу посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, поджарить на растительном масле, охладить и залить маринадом. Для приготовления маринада очистить и вымыть 2-3 моркови, 1 петрушку, 2-3 луковицы, нарезать их тонкими ломтиками или соломкой, сложить в кастрюлю, добавить 3-4 ложки растительного масла и слегка поджарить (в течение 10- 15 минут). Затем прибавить в кастрюлю стакан томатного пюре и пряности - лавровый лист, перец, 3-5 шт. гвоздики, кусочек корицы, накрыть крышкой и тушить 15- 20 минут. После этого влить в кастрюлю 1/2 стакана некрепкого уксуса, 1 - 1 1/2 стакана бульона или воды, прокипятить, заправить солью, саха
1 view
508
132
4 weeks ago 00:31:53 1
Нелегалы громят отели в Нью-Йорке, США готовятся к атаке Ирана
1 month ago 00:08:51 1
Готовлю хрустящую рыбку для моей турецкой семейки
1 month ago 00:00:00 1
Утренняя пробежка в Питере | РЫБКА Настя помоги! В ПЕТЕРБУРГЕ запредельные цены на корюшку в СПб
1 month ago 00:21:40 1
День в Питере: редкий рейс авиакомпании Алроса. Севкабель Порт и Брусницын.
1 month ago 00:08:12 1
Рыба холодного копчения. Корюшка к пиву
1 month ago 00:36:06 1
Обнаглели! В аэропортах грабят пассажиров, Нью-Йорк готовится к беспорядкам
2 months ago 00:05:15 24
Душевная рыбалка на поплавок
2 months ago 00:34:25 1
Забрали все сбережения! Картели из Мексики разоряют американцев в США!
2 months ago 00:14:01 2
Лёд трещит, ветер дует, снег подметает, а мы ловим корюшку весной. Рыбалка на финском заливе
2 months ago 00:23:06 1
Зимняя Рыбалка на Сахалине / Ловим зубаря в море #рыбалка #fishing #fish #сахалин
2 months ago 00:16:43 1
Ловля корюшки в первый день весны. Испытание шипованой гусеницы на мотобуксировщике Белка.
3 months ago 00:14:10 1
На рыбалке 🎣 ПОТЕРЯЛИ ТОВАРИЩА НА СНЕГОХОДЕ ❄ в поисках корюшки 🐟
3 months ago 00:17:20 1
Рыбалка с подводными камерами. Фокус Фиш и Язь 52 Актив
3 months ago 00:03:01 1
Жареная МОЙВА на СКОВОРОДЕ. Два самых вкусных рецепта!
3 months ago 00:02:22 1
Хороший корюшки улов
3 months ago 00:29:41 2
Ловля корюшки на финском заливе. Мамки ловятся в прямом эфире. Испытание нового сидения на Белке 8.
3 months ago 00:03:55 1
Корюшка под лункой / Smelt under the hole
3 months ago 00:13:59 1
ПОСЁЛОК АРМАНЬ ПОСЁЛОК РАДУЖНЫЙ ОЛЬСКИЙ РАЙОН МАГАДАНСКАЯ ОБЛАСТЬ Ч 9