Сочнее запеканки вы не ели

Ингредиенты: -фарш куриный 450 г -лук репчатый 1 шт -чеснок 2-3 зубчика -помидор 1 крупный -1 яйцо -2 средних кабачка -сыр голландский или моцарелла 100-150 г (они хорошо плавятся ,но можно и другой твёрдый взять ) Соль, перец, прованские травы СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.Натрите на крупной тёрке кабачок ,посолите и оставьте на 10 минут 2.Тем временем измельчите в блендере лук и чеснок . К фаршу добавьте яйцо, порезанный мелко помидор, лук, чеснок, соль, перец, прованские травы 3.Кабачки отожмите от лишней жидкости и добавьте их к фаршу . Вес перемешайте ,выложите в форму для запекания, Выпекайте при 180 градусах 25 минут 4.Далее по истечении времени достаньте запеканку ,посыпьте тертым сыром и отправьте ещё в духовку на 10-15 минут
Back to Top