Лайм Мята Без Выпечки Очень Круто! (В двух вариантах)

Муссовый торт с мятой и лаймом. Торт Мохито. Как сделать муссовый торт. В жару такой десерт заходит на ура. Приготовила такой десерт в двух вариантах. И тот и тот хорош! *Форма Ø 18-24 см Песочный корж из печенья: Печенье – 100 г (у меня галетное «Мария») Сливочное масло – 50 г Мусс: Желатин – 15 г Вода для желатина – 60 г Сметана от 21% – 300 г (или маскарпоне) Сгущённое молоко – 150 г Листья мяты – 7-10 г Цедра одного лайма или лимона Краситель пищевой (не обязательно) Сливки от 33% – 400 г *Если будете делать с маскарпоне, то добавьте еще столовую ложку сока лайма или лимона Желейный слой для украшения (по желанию): Десерт «Желе со вкусом киви» - 1 пакетик (90 г) *Развести с 200 мл кипятка Удачи! ============================================================= Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: ==============================