ГЕНИАЛЬНОЕ МЯСО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА! РЕБРА, КУРИЦА И КРОЛИК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
00:00
00:25 - ребра
02:58 - кролик
06:13 - курица
******************************************************************************
1. РЕБРА
НАМ НУЖНО:
ребрышки - 1.5 кг.
соль - 20 гр (по вкусу)
перец - по вкусу
Для соуса:
чеснок - 5 зубков
паприка - 5 гр. (копченая)
базилик - 3 гр.
горчица в зернах - 20 гр.
кетчуп - 30 мл.
соевый соус - 50 мл.
мед - 15 гр.
2. КРОЛИК
Нам нужно:
-кролик - 700 гр.
-лук - 1 шт.
- горчица острая - 1ст.л.
-зерновая горчица - 2 ст.л.
-чеснок - 4 зубка
-вяленые томаты - 100 гр.
-вино сухое - 50 мл.
-сливочное масло - 50 гр.
-соль, перец - по вкусу
3. КУРИЦА
Нам нужно:
куриная грудка - 2 половинки побольше
лук - 1 шт.
помидор - 1 шт.
яйца - 3 шт.
зелень - по вкусу
сыр брынза - 150 гр. (любой)
чеснок - 2-3 зубка
сметана - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
приправа к курице - 10 гр. (любые специи)
масло растительное - 20 мл.
сыр твердый - 100 гр. (по желанию)