Сочные беляши готовим дома

Беляши закрытые на вкуснейшем тесте Домашние беляшики с сочной начинкой. Ингредиенты: Мука - 450 гр Вода - 100 гр Молоко - 150 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Дрожжи - 7 гр Растительное масло - 2 ст.л Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Перец, сушеный чеснок, хмели-сунели