Чикен карри

❗️ПОДПИШИСЬ❗️ Instagram: Telegram: Чикен Карри🇮🇳 Сегодня делюсь с вами относительно простым рецептом из доступных ингредиентов. Простое блюдо с далеко непростым вкусом и ароматом. Хочу отметить, что вы можете использовать целую куриную тушку, разделав на небольшие кусочки, не отделяя от кости, таким образом получится более ароматный бульон, за счёт мяса на кости👌🏼 Я приготовил из грудки, так как хочу добавить больше белка в свой рацион💪🏼 Ингредиенты для мариновки: •Куриное филе или бедра - 800 г. •Йогурт без добавок - 180 г. •Красный чили перец - 1 шт. •Кориандр - 1 ч.л. •Кардамон - 3 стручка. •Гвоздика - 2 шт. •Куркума - 1/2 ч.л. •Соль Ингредиенты для Карри: •Топленое масло - 2 ст.л. •Кардамон - 2 стручка. •Тмин - 1 ч.л. •Гвоздика - 2 шт. •Лавровый лист - 3 шт. •Лук репчатый - 1 шт.
Back to Top