Простой рецепт вкусного мяса

1. Мясо - 600 гр. 2. Репчатый лук -1 шт. 3. Соленый огурец - 2 шт. 4. Майонез или сметана - 3 ст. ложки. 5. Дижонская горчица - 2 ч. ложки. 6. Твердый сыр - 80 гр. 7. Соль, перец - по вкусу