Чем отличается Краффин от кулича?
Краффин это — необычный кулич из многослойного теста.
Это такой гибрид круассана и маффина. Но делают его не из слоёного теста, как круассаны, а из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма, сушёной клюквы, молотых орехов, цукаты или сухофрукты.
Пожалуйста, если Вы приготовили какой-либо из моих рецептов, поделитесь им в соцсетях и оставьте ссылку на мой канал. Большое Вам спасибо!
Was ist der Unterschied zwischen Kraffin und Osterkuchen?
Kraffin ist ein ungewöhnlicher Kuchen aus mehrschichtigem Teig.
Es ist wie eine Mischung aus Croissant und Muffin. Aber sie machen es nicht aus Blätterteig, wie Croissants, sondern aus reichhaltigem Hefeteig mit der Zugabe von Rosinen, getrockneten Preiselbeeren.
Bitte, wenn Sie eines meiner Rezepte zubereitet haben, teilen Sie es in sozialen Netzwerken und hinterlassen Sie einen Link zu meinem Kanal.