Когда случится пищевая революция?

Подпишись на канал ► Сегодня мы покупаем вещи, машины и не задумываемся над их производством. То же самое, как уверяет изобретатель Дмитрий Балаболин, скоро произойдет и в пищевой индустрии. В мире появились морозильные камеры, которые замораживают продукты без потери качества. Что за технология используется в новых холодильниках? Может ли срок хранения мяса и рыбы стать бесконечным? И станут ли свежие продукты дешевле аж в десять раз? Об этом расскажет изобретатель Дмитрий Балаболин - автор уникальной технологии заморозки, которую уже используют в 29 странах мира. Таймкоды: 00:00 - Интро 00:32 - как сезонные продукты дорожают зимой 01:02 - единственная технология сохранения еды - заморозка 01:14 - никто не знает, как правильно замораживать продукты 01:52 - что происходит внутри продукта во время обычной заморозки 02:27 - что происходит внутри продукта во время заморозки с ультразвуком 02:54 - хи