Знаменитый “Коронационный цыпленок“ или “Пуле Рейн Элизабет“ был приготовлен впервые к банкету коронации королевы Елизаветы II в 1953 году. Отсюда и название блюда. Тогда шеф-повар предложил рецепт холодной курицы, сливочного соуса карри и необычной заправки. В результате получилось идеальное сочетание холодного куриного мяса, трав и специй. С тех пор Коронационная курица стала традиционным блюдом в праздничных меню, ее готовят для дружеских вечеринок и к семейным ужинам, блюдо подают в качестве салата, закуски и используют для бутербродов и сэндвичей со свежими листьями салата.
Подробный рецепт -
Время 30 минут | Порции 4 | 201 kCal
3 views
80
21
10 months ago 00:02:36 1
Знаменитый КОРОНАЦИОННЫЙ ЦЫПЛЁНОК! Королевский салат и начинка для бутербродов.Рецепт Всегда Вкусно!
1 year ago 00:11:30 20
Москва 1880-1900. Прогулка в конном экипаже по Бульварному кольцу