Экономные рецепты. 1200 р. на три ДНЯ на ЧЕТВЕРЫХ. Идеи экономного меню на семью из 4 человек. Закупка продуктов.

Сегодня продолжаем тему экономного и разнообразного меню на 3 дня на семью из 4-х человек. МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - • Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU • Моё сообщество ВК: • Мой канал на YouTube: • Электронная почта:butterfly0908@ Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:19 – закупка продуктов. 01:20 – картофельные драники. 02:04 – картофельный суп с рисом и минтаем. 03:45 – котлеты с сыром салат. 04:59 – бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами. 05:25 – каша овсяная на молоке. 06:10 – тушеный картофель с курицей. 07:58 – шаурма. Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на год: Продукты: - мясо свинина 700 г (182 р) - курица 1 кг 700 г (155 р); от общего количества я потратила 1 кг , 1000 : 1700 * 155 = 91 р; - минтай 300 г (55 р); - яйца 10 шт. (79 р.); от общего количества я потратила 1 шт., 1 : 10 * 79 = 8 р; - сыр сливочный 190 г (160 р); от общего количества я потратила 90 г, 90 : 190 * 160 = 76 р; - помидоры 400 г (39 р); - огурцы 676 г (122 р); - масло подсолнечное 1 л (102 р), я потратила (примерно) 200 мл от общего количества 200:1000*102= 20 р; - творожный сливочный сыр 140 г (89 р); - томатная паста 70 г (30 р); от общего количества я потратила 30 г, 30: 100 * 30 = 9 р; - картофель 2,5 кг (55 р); - рис круглый 900 г (98 р), от общего количества потратила 90 г, 90: 900 * 98 = 10 р; - макароны 450 г (47 р); - батон 2 шт. (76 р); - лук красный 234 г (19 р); - морковь 596 г (12 р); от общего количества потратила 126 г, 162: 596 * 12 = 3 р; - репчатый лук 800 г (22 р); от общего количества потратила 219 г, 219 : 800 * 22 = 6 р; - молоко 1 л (70 р); - овсяные хлопья (86 р); - лаваш 360 г (80 р); - морковь по-корейски 400 г (90 р), от общего количества потратила 100 г, 100 : 400 * 90 = 23 р; - майонез 400 мл (125 р), от общего количества потратила 100 мл, 100: 400 * 125 = 31 р; Итого меню на 3 дня вышло нам на сумму в 1200 р.: 3 д. = 400 р. Меню. День 1: Завтрак – картофельные драники со сметаной; Обед – картофельный суп с рисом и минтаем (объем кастрюли 4,5 л.); Ужин – котлеты с сыром и макаронами салат; Меню. День 2: Завтрак – бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами; Обед – картофельный суп с рисом и минтаем (доедаем); Ужин – котлеты с сыром и макаронами (доедаем); Меню. День 3: Завтрак – каша овсяная на молоке; Обед – картошка с курицей; Ужин – домашняя шаурма. Рецепт №1 Картофельные драники (potato pancakes). Продукты (Products): • Картошка (potato) – 4-5 ср. картошки • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Крахмал (starch) – 1 ч. л. • Яйцо (egg) – 1 шт. • Масло подсолнечное (sunflower oil for overcooking) • Соль, черный молотый перец по вкусу (salt, ground black pepper to taste) Рецепт №2 Рыбный суп с минтаем (fish soup). Продукты на объем кастрюли 4,5 л (products the volume of the pan is 4,5 liters): • Минтай или другая рыба (pollock) – 500 - 600 г • Рис круглый (rice is round) – 90 г • Картошка (potato) – 4-5 ср. шт. • Лук репчатый (onion) – 2 шт. • Морковь (carrot) – 2 шт. • Зелень любая (any greens); • Масло подсолнечное для зажарки (sunflower oil for overcooking); • Соль (по вкусу) (salt (to taste) • Лавровый лист и перец горошком (bay leaf and peppercorns). Рецепт №3 Котлеты с сыром (cutlets with cheese). Продукты (products): • Мясо мякоть (meat pulp) – 500 г • Белый хлеб (white bread) – 175 г • Сыр (cheese) – 90 г • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Соль, черный молотый перец по вкусу (salt, ground black pepper to taste) • Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking). Рецепт №4 Каша из овсяных хлопьев на молоке (oatmeal porridge with milk). Продукты на 2 порции: • Молоко (milk) – 650 мл • Геркулес быстрого приготовления (instant hercules) – 1 стакан (250 мл) или 100 г • Соль и сахар по вкусу (salt and sugar to taste) Рецепт №5. Тушеный картофель с курицей (stewed potatoes with chicken). Продукты (Products): • Картофель (potato) – 1 кг • Куриные голени или другие части голени (chicken drumsticks) – примерно 500 г • Помидор (tomato) – 1 шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Морковь (carrot) – 1 шт. • Масло сливочное (butter) – 10 г • Соль по вкусу (salt to taste) • Черный молотый перец и другие специи (black ground pepper) • Томатная паста (tomato paste) – 70 г • Масло подсолнечное (sunflower oil for overcooking). #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю