ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как сделать дома настоящие французские круассаны и как приготовить слоёное дрожжевое тесто, читайте в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 12 круассанов:
500 г Муки ( для присыпания)
12 г Соли
12 г Дрожжей
55-60 г Сахара
150 мл тёплой Воды
100 мл тёплого Молока
350 г Сливочного Масла (100 г в тесто 250 г для пласта)
1 Яйцо - для смазывания
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Рецепт французской выпечки Улитки с Изюмом Pain aux Raisin -
151 view
1882
405
5 months ago 01:52:24 2
Реальный Париж: барыги, фильмы для взрослых и бездействие полиции / Интервью со дна общества
6 months ago 00:06:41 0
BEST CROISSANT IN PARIS
7 months ago 00:52:50 0
Марсель, Франция, Гид по Городу – Что Посмотреть и куда сходить! Топовые места, маршрут на 3 дня.
7 months ago 00:39:15 0
ПАРИЖ, которого я не ожидал. Чему меня научили ФРАНЦУЗЫ?
7 months ago 00:01:35 1
Dylan McDermott Flew to Paris and Had His First Croissant in 30 Years
7 months ago 00:02:31 0
Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой от Камо. Получаются быстро, легко и вкусно
7 months ago 00:09:04 0
With 700 g of Flour I made a tray of Croissants! Fluffy and Delicious
7 months ago 00:13:35 0
Better than croissants! You will be amazed by the result!
7 months ago 00:00:59 0
КРУАССАН из РИСОВОЙ бумаги ? Проверим вкусно ли это!
7 months ago 00:16:23 0
МУКБАНГ ДОМАШНИЙ БОРЩ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ И КАПУСТОЙ САЛО