Домашняя колбаса в бутылке. Простой и вкусный рецепт колбасы

Домашняя колбаса в бутылке. Простой и вкусный рецепт колбасы, которую можно приготовить дома из курицы. Существует много рецептов, как приготовить колбасу в домашних условиях, но этот рецепт самый простой и быстрый. Я готовлю колбасу в бутылке для всей семьи. Это натуральный продукт без химии. Превосходный вариант для бутербродов. Подробную схему приготовления смотрите в видео!!!! Рецепт приготовления и ингредиенты: 1 морковь, 1 луковица, лавровый лист, черный перец горошек, соль. Куриные ножки 2 кг. Варить на слабом огне 2-3 часа. Отделить мясо от костей. Берём 300 мл тёплого бульона. . Помешивая добавляем 40 г желатина. Черный перец, сухой красный перец, мускатный орех. Сок красной свёклы 1 столовая ложка. Добавьте бульон. Измельчаем до однородной массы. Кладём смесь в пластиковую бутылку без горлышка. Постучите, чтобы выпустить воздух. Накрываем фольгой и ставим в холодильник на ночь. Приятного аппетита!