QUESO artesano. Elaboración tradicional (y actual) de este alimento | 1998 | Documental

#QUESO ARTESANAL | La actividad ganadera y la posterior transformación de la #leche en el exquisito #queso tipo #Mahón se desarrolla en la #isla de #Menorca. En Binixabó, cerca de Alaior, Florián Ameller y su familia nos mostraron en el año 1998 la escasa diferencia que hay entre el proceso tradicional que se utilizaba hasta hace muy pocos años y el que se trabaja en la actualidad con recipientes y útiles de acero. #Documental Si te ha gustado este documental o mi contenido y canal de Youtube en general, puedes mostrar tu apoyo y ayuda con el botón “GRACIAS” que aparece debajo de cada vídeo. También puedes hacerte “MIEMBRO DEL CANAL” en Tu apoyo económico permitirá que el canal siga creciendo y lo pueda mantener para seguir subiendo documentales semanalmente. ¿QUIERES CONOCER UN POCO MÁS SOBRE MI VIDA Y MI TRABAJO? Te recomiendo el DOCUMENTAL BIOGRÁFICO donde