Куриные шашлычки с соусом Сладкий чили

Куриные шашлычки в духовке с домашним соусом «сладкий чили» Для шашлычков: 👉Куриное филе - 800-900 гр 👉Масло подсолнечное - 50-60 мл 👉Соль - 1 ч л 👉Паприка - 1 ч л 👉Орегано - 1/2 ч л 👉Базилик - 1/2 ч л 👉Чеснок - 4 больших зубчика 👉Сок половинки лимона 1.Курицу нарезаем не очень мелко и оставляем в маринаде на 30 минут. 2.Далее нанизываем курицу на шпажки (лучше на две сразу, как я готовила недавно картошку, тогда будет легче перевернуть) 3.Выкладываем на форму для запекания, как показано на видео, и запекаем в разогретой до 220° духовке 30 минут. Через 15 минут переворачиваем и готовим дальше. Готовим соус: 👉Вода - 100 мл 👉Уксус 9% - 100 мл 👉Сахар - 100 гр 👉Паприка - 1 ч л с горкой 👉Хлопья перца чили - 1 ч л с горкой 👉Чеснок - 4 больших зубчика мелко рубленных 👉Крахмал - 1 ст л 1.В сотейнике соединить все ингредиенты и проварить на слабом огне 10 минут. 2.К крахмалу добавить 2 ст л холодной воды, перемешать и влить в соус, постоянно помешивая. 3.Как только соус загустеет снимаем с огня и переливаем в чистую баночку.