Рыбные котлеты из Братского окуня !!!

Всех кто заглянул на канал приветствую!!! В этом видео делаем котлетки из окуня простой рецепт пригтовления, съездили на рыбалку, наловили немного окунька, что с ним делать??? Да приготовить котлетки. Снимаем шкуру вместе с чешуей, остается филе-тушка, пропускаем на два раза через мясорубку, третий раз прокручиваем сало, лучок, чесночок, солим , перчим, добавляем яичко, и водички - молоко НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!! Все тщательно перемешиваем, насыщаем фарш кислородом))) формируем котлетки, и отправляем на прожарку на сковородочку!!! С первых минут жарки, запах стоит офигенский))) ждем,ждем, ждем!!! Прожарили с двух сторон!!!! Приятного аппетита!!!!