Закуска к пиву! Рецепт приготовления уклейки во фритюре от Дяди Фёдора.
Многие рыболовы очень скептически относятся к такой вездесущей рыбке, как уклейка. А, между тем, из неё можно приготовить отличную и необычную закуску и удивить новым вкусом своих близких и друзей!
К тому же, наловить эту рыбу можно практически везде и всегда, приобщив к этому процессу детей и людей, никогда раньше не державших в руках удочки!
Для приготовления этого рецепта нам потребуется:
- растительное масло
- соль
- уклейка
- фритюрница или её заменитель в виде большой кастрюли
- хорошая компания друзей и родных!