Приготовление ГРУЗИНСКОГО ЧАНАХИ в домашних условиях!

Сегодня мы приготовим Чанахи. Ингредиенты: Чанахи: —Мясо: Говядина или баранина —Картофель —Баклажаны —Лук —Томаты черри —Зелень (петрушка, кинза, реган) —Сбор сухих специй —Масло подсолнечное —Соль —Бульон или вода —Запекать в духовке при 180°C 1,5-2 часа Соус: 1. Болгарский перец 2. Помидоры 3. Чеснок 4. Острый перец Ну, как-то так. Приятного аппетита !