Минтай - простая и всем доступная рыба! Её можно очень вкусно приготовить, при этом не жарить...

Попробуйте - это пальчики оближешь!😋 Вам потребуется: Минтай (у нас замороженное филе) 4 шт Соль, перец, растительное масло Морковь 1 шт Лук 1 шт Сушеный чеснок Соль и перец Сметана 2 ст л Майонез 1 ст л Сыр 50 гр Свежая зелень Рис жасмин/ басмати на гарнир Если ваша рыба в таком же виде, её не нужно размораживать, я готовила прям замороженную! Смазываем маслом, специями, выкладываем зажарку сверху. Сверху тертый сыр. Выпекать 20 минут на 180*. Если нужна корочка из сыра - то последние 5 минут можно выпекать на 200*. С рисом просто изумительно 😍 я в него всегда добавляю сливочное масло..) Очень вкусно получается! Съели за раз!) ____________________________ Источник: