Так пельмени Вы ещё не готовили! Шуруборки донские запечённые в горшочках со сметаной.

Всем привет! Сегодня приготовим с Вами блюдо донской кухни - Шуруборки в горшочках запечённые в сметане. Такие пельмени можно подавать к праздничному столу или включить в повседневное меню. Шуруборки получаются очень сочные с нежным тестом с лёгкой кислинкой сметаны и мягким жаром перца. Пошаговый видео рецепт поможет Вам своими руками, приготовить эти пельмени в домашних условиях и вкусно накормить своих родных и близких. Всем приятного аппетита! =)) -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: В Контакте Яндекс-Дзен -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Помощь каналу: - Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.) - Кошелёк Юмони --------------------------------------------------------------------------------------------------------- - Техника быстрой лепки. Все секреты лепки пельменей в три движения. - Все секреты цветных пельменей и техника лепки. - Как лепить пельмени с куриными желудками. - Пельмени из курицы. Секрет куриного фарша, который не растекается. - Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт. - Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. Пельмени с красной рыбой - Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. Пельмени с белой рыбой -------------------------------------------------------------------------------------------------------— По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@ или VK -------------------------------------------------------------------------------------------------------— Вам понадобится для теста: - Мука 600 гр. - Яйцо 1шт. - Вода 350 гр. - Соль 10 гр. Для фарша: - Говядина 430 гр. - Свинина 430 гр. - Лук 100 гр. - Чеснок 5 гр. - Соль 10 - 15 гр. - Перец 3 -5 гр. - Вода 180 - 200 гр. Для заливки: - Сметана 300 - 400 гр. Для подпыла: - Мука 50 - 100 гр.