Пирожок из мака. Тестирую тесто. Удача или провал? ASMR.
Привет,
в этом видео я пробую повторить рецепт пирожка из Макдональдс. Досмотри до конца и узнаешь, подойдет ли чебуречное тесто для этого рецепта?!
Спойлер: многие видео с ютуба снимали этот рецепт с данным видом теста, но...
Тесто:
(для чебуреков)
500 гр мука
230-250 гр вода
10 гр соль
15 гр алкоголь (водка)
В стакане смешать алкоголь, соль и воду , вылить на муку и замесить тесто. Оставить отдыхать на 30-40 мин.
Начинка:
200 гр вишня
3 шт яблоки
20 гр кукурузный крахмал
20 гр вода А
50 гр сахар (по вкусу можно больше, если вишня кислая)
20 гр сливочное масло
пряные специи
20 гр вода Б
На сковороде растопить сливочное масло, всыпать сахар, добавить воду А, добавить вишню и закипятись пока сахар не растворится. Добавить нарезанные кубиком яблоки. Специи по вкусу (у меня микс для пряной выпечки: корица, гвоздика, мускат и т д)
Залить кукурузный крахмал холодной водой Б и размешать до растворения. Влить смесь с крахмалом в яг
1 view
729
320
2 weeks ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
3 weeks ago 00:09:29 1
Много лет готовлю только так!Слоеный пирог с Мясом и Картошкой за 30 минут!Нереально вкусно!
4 weeks ago 00:07:49 1
Легендарный советский ПИРОГ “НЕВСКИЙ“ Раньше его продавали в каждой кулинарии! РЕЦЕПТ пирога к чаю
1 month ago 00:11:01 1
ШАРЛОТКА ЗА 5 - 10 МИНУТ 🍪 рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА просто ОБЪЕДЕНИЕ 🍏🍏🍏
1 month ago 00:02:57 1
Простой рецепт Фруктового Пирога без яиц и дрожжей! Галета Ну очень вкусный!!!
1 month ago 00:11:54 1
Это безумно Вкусно Начинки больше чем теста Тающий во рту Необычный Ореховый Пирог Вкуснее не бывает