Сөртмәч әзерләү

Татарларда сөртмәч дигән камыр ризыгы булуы хакында ишеткәнегез бар идеме? Бик хикмәтле йола ризыгы ул. Нурфия апабыз бүген аны пешерергә дә өйрәтә, хикмәте хакында да сөйли.