Куриное филе в овощном соусе
Курицу обязательно пожарьте до того, как тушить в соусе, так она сохранит все соки внутри и получится очень нежная и мягкая.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Приправа для курицы с пряными травами - 10 г
- Лимонный сок - 20 мл
- Оливковое масло - 20 мл
Соус:
- Оливковое масло для жарки
- Лук - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидоры - 4 шт
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Черный перец молотый - по вкусу
- Вода - 50 мл
- Сливки 20% - 50 мл
Приятного аппетита