«МРАМОРНЫЙ» РУЛЕТ
⠀
Ингредиенты:
- 450 г филе куриного бедра (или индейки);
- 350 г филе куриной грудки;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 г болгарского перца;
- 50 г оливок без косточки;
- 30 г желатина в порошке;
- 1 ст.л. сушёной зелени (у меня петрушка);
- 1 ст.л. паприки (у меня копчёная);
- 1,5 ч.л. соли (или по вкусу);
- 1 ч.л. карри (если любите поострее и попикантнее, можно больше).
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиком, болгарский перец также кубиком, оливки кольцами, чеснок натереть на мелкой тёрке. Поместить все ингредиенты в чашу, перемешать.
2. Добавить желатин, специи и тщательно вымесить руками. Получившуюся массу выложить на пергамент, сформировать рулет и завернуть, стараясь сделать рулет максимально плотным, скрутить края.
3. Поместить в форму для хлеба/кекса (важно, чтобы рулет был именно такого размера, как форма) и отправить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 50-55 минут. 4. После выпекания остудить, удалить бумагу, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Доставать и нарезать непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
5. Я не пользуюсь рукавом для запекания, пленкой и фольгой, поэтому здесь предложена бумага для выпечки. Это менее удобно, но наиболее предпочтительно, на мой взгляд.
6. В этот рулет не обязательно добавлять именно болгарский перец и оливки, можно использовать практически любые овощи на свой вкус, а можно и вовсе ничего не добавлять, получится всё равно красиво и вкусно.
⠀
Автор planeta_nutrition
1,830 view
17
8
5 months ago 00:04:40 1
МЕДОВЫЙ ПП Рулет! Медовик без раскатки коржей
5 months ago 00:06:18 1
куриная грудка филе
5 months ago 00:11:46 1
ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ! Скумбрия которая ВСЕХ УДИВЛЯЕТ - 5 РЕЦЕПТОВ
5 months ago 00:08:11 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ! ВКУСНЕЙШИЙ МЯСНОЙ МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ ЗА КОПЕЙКИ! КУРИНЫЙ РУЛЕТ в духовке.
6 months ago 00:32:52 1
Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2023 из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО!
6 months ago 00:00:25 1
Рулет куриный (мраморный)
6 months ago 00:10:15 1
Всем доброе утро || мраморный рулет рецепт
6 months ago 00:02:03 1
ПП кекс МРАМОРНЫЙ. Влажный, рассыпчатый без глютена, без сахара
6 months ago 00:04:51 1
Быстро к чаю! Кето мраморный бисквит | (Кето Десерты, Кето Выпечка, Диабетический, Безглютеновый)
6 months ago 00:09:12 1
Мраморный МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ на праздник Нежный и воздушный как облако Люда Изи Кук торт Meringue roll
6 months ago 00:12:50 1
ВСЕ ХОТЯТ ЭТУ ЗАКУСКУ! РУЛЕТ из СКУМБРИИ. 2 РЕЦЕПТА!
7 months ago 00:14:49 1
РУЛЕТ ИЗ МРАМОРНОГО БИСКВИТА! НАТАЛЬЯ МИХАЙЛОВА Вкусные/Истории
7 months ago 00:08:14 1
КУРИНЫЙ РУЛЕТ мраморный запечённый в духовке | Запеченная куриная грудка кусочками | Видео рецепт
7 months ago 00:00:59 1
Это закуску ищут все! Рулет из скумбрии. #shorts
7 months ago 00:02:07 1
Мраморный рулет из простых продуктов!
7 months ago 00:03:06 1
Шикарное блюдо на праздничный стол: мраморный рулет из курицы с желатином
7 months ago 00:05:44 1
Куриный Рулет “Мраморный“ / Рулет из Курицы / Chicken Roll “Marble“ Recipe
7 months ago 00:27:56 1
ДОСТУПНОЕ меню на НОВЫЙ ГОД 2024🎄 Новогоднее меню 2024, Новогодний стол 2024. Праздничное меню
7 months ago 00:07:24 1
Мраморный рулет
8 months ago 00:02:31 1
ТРИ РЕЦЕПТА, после которых вы будете жарить СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ каджый день!
8 months ago 00:14:58 1
Скумбрия которая ВСЕХ УДИВЛЯЕТ! ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ!
8 months ago 00:09:57 1
Мраморный рулет #вкусно #ешьихудей
9 months ago 00:04:11 2
МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ (Мясная нарезка) из КУРИЦЫ\ MARBLE CHICKEN ROLL\Очень просто и вкусно
9 months ago 00:27:51 1
Бесподобное МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2023! За пару часов справитесь! Все очень ПРОСТО и безумно ВКУСНО!