🇺🇦🍎Салійошне Листя з Яблуками та Ванільно-Заварним Кремом! Просто тануть у роті. Закарпатські Колачі
Перлина Закарпаття
Мій інстаграм
Борошно 600 гр
Вершкове масло 200 гр
Цукор 200 гр
Яйця 2 шт , Сіль щіпка
Амоній 20 гр
Молоко 120 мл
Порція розрахована
приблизно на форму 25/35
Яблучна начинка:
Яблука 2 кг
Цукор за смаком
Кориця за смаком
Вершкове масло 50 гр
(Можна додати сік лимона, ванілку)
Крем:
Молоко 500 мл
Крахмал 3 ст ложки
Яєчні жовтки 2-3 шт
Цукор 200 гр
Вершкове масло 300 гр
Ванільний цукор 1 шт
#салійошнелистя #листкизсалійом #тортзамонієм #амонієвелистя
#пісочнепечиво #черезмлинець#,черезмясорубку
#косички #ромашкисухепечиво #пісочнепечивозповидлом
#пісочнесухетісто #кружечкисухепісочнетісто #пісочнетістечкозгоріхамиталекваром
#сирнийпиріг #пирігзтворогомтаповидлом #тертийпирігзтворогом #коласізсиром
#яблучнийпиріг #яблучнетісто #яблучнийколач #колачзяблуками
#різдвянепісочнепечиво #сухі