Зебра

Пирог простой, но очень эффектный и вкусный . Приготовьте его вечером после школы с Вашей мамой или сделайте ей сюрприз и приготовьте его сами). Зебра. Мы для него взяли: Сметана — 250 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 4 шт. Сахар — 200г (можно меньше) Мука — 1,5 стакана Какао — 2 ст.л. Разрыхлитесь — 1 ч.л. Для пропитки: Сгущенка 100грамм Молоко 150мл Шоколадная заливка: Шоколад 150гр растопить вместе со сливками. Сливки 50мл Соедините сахар, яйца и хорошо взбейте до пышности. Влейте сметану и снова взбейте. Добавьте разрыхлитель и продолжайте взбивать. Масло растопите на водяной бане и влейте в тесто. Вводите просеянную муку, замешивая тесто, по консистенции, как на оладьи. Полученное тесто поделите пополам. В одну из них насыпьте какао и перемешайте. После выкладывайте по ложке светлое тесто и темное. Зубочисткой проведите от середины к краю линии, как сделал Марк и у вас получится красивый рисунок. Выпекайте до готовности на 180градусах. Чтобы было сочнее лучше его пропитать! Самая вкусная пропитка-это сгущеное молоко с тёплым молоком. После того, как пропитаете, наливайте шоколадную массу и наслаждайтесь. Не забудьте подписаться, ведь с нами вкусно. #МайяМарк #М2
Back to Top