ПРОСВИРНИК он же МАЛЬВА из него готовим БАЛВА !

Балва одно из старинных блюд Азербайджанской кухни очень вкусное и просто готовится. Основным ингредиентом БАЛВЫ является ПРОСВИРНИК или МАЛЬВА . Этот съедобный полезный сорняк содержит огромное множество полезных веществ и витаминов особенно витамина С а также не имеет ни каких противопоказаний .На вкус Мальва нейтральна . **********************************************************************************РЕЦЕПТ***********************************************мальва 600 грамм (можно заменить любой зеленью ) *укроп пол пучка *петрушка пол пучка *лук зелёный пол пучка *масло сливочное 50 грамм