Unglaublich, wie lecker! Diese Zucchini mit Pilzen sind besser als Fleisch! Einfach und schnell!

Unglaublich, wie lecker! Diese Zucchini mit Pilzen sind besser als Fleisch! Einfach und schnell! Zutaten: 1 große Zucchini. Pflanzenöl. Goldbraun braten. 300 gr Pilze. 1/2 Teelöffel Salz. 1 große Zwiebel. Pflanzenöl. Die Zwiebel 2 Minuten anbraten. 20 gr Butter. Pilze 5 Minuten anbraten. 2 Knoblauchzehen. Eine Prise Salz. 1/2 Teelöffel scharfe Paprika. Ein Teelöffel Paprika. 2 Esslöffel Sojasauce. Salz nach Geschmack. 50 gr Parmesan. Ein Bund Petersilie. Guten Appetit!