МЫ ПРИГОТОВИЛИ 3 ЛУЧШИХ БЛЮДА ИЗ ПЕРУ. SUB ENG ,FR, ESP, 中文
Для заказа рекламы: @
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мы приготовили 3 лучших блюда из Перу.
Свиные ребрышки от Гастона Акурио:
* рёбра свиные - 1кг;
* апельсины - 2 шт;
* водка - две столовые ложки;
* уксус винный - две столовые ложки;
* соль - 2 чайные ложки;
* перец черный;
* сахар - две столовые ложки;
* перец острый зелёный - 1 шт;
* чеснок - 1 зубчик;
* кумин (зира) - 1 ч.л.
Антикучос - шашлыки, которые придумали инки.
Ингредиенты:
1 200 гр. телячьего сердца.
Маринад:
1 острый перчик чили;
1 ст.л. паприки;
2 зубчика чеснока, измельченные;
2 ст.л. растительного масла;
125 мл винного уксуса;
1 ст.л. молотого кумина;
соль, черный молотый перец.
Перуанские пончики “Пикаронес“
* батат - 750g;
* тыква - 1кг;
* овощной бульон - 300ml;
* анис - две сто