Из мастеров спорта в фермеры

Сергей Галлер из Сальска когда-то был тренером по самбо, дошел до мастера спорта. Но однажды все резко изменилось – Сергею достался фермерский участок. И тогда он решил – это знак: пора реализовать свою давнюю мечту. Сергей Галлер, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «У нас были чуть-чуть такие барские планы: завести лошадей, охотничьих собак, все это, думали, красиво будет. Я сугубо городской человек. Я раньше только на картинках видел и коров, и быков. Ничего. Привезли первых быков – в шоке были». Сергей решил начать с производства молока. Нашли коров и оборудование, и все бы ничего, но не было доярки. Долгие поиски, тяжкий труд, и теперь Сергей сам может научить, как доить коров и даже лечить их. И было еще много проблем, но все их прошел фермер. Сейчас у него стадо коров и быков. Конечно, Сергею помогают и мама, и жена, и дети. На ферме производят молоко, с десяток видов сыра и продают в собственном магазине. Завел бывший тренер и лошадей с собаками, как и мечтал. Сергей Галлер, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Дети: «Мишка! Мишка!». Вот дети и женщины подходят, они его тискают. Мужик подходит – ничего не делает, просто в сторону отходит, и все. Не дается». Но больше всего посетителей фермы привлекает конь Дымок. А ребята с особенностями здоровья из местной воскресной школы приходят для иппотерапии. Такой союз неслучайный. Настоятель Димитрий Федоров разделяет любовь Сергея к животным и помогал с фермой в самом начале. Они дружат уже больше 15 лет. В храме есть даже свой собственный мини-зоопарк. Дмитрий Федоров, протоиерей, настоятель храма святителя Димитрия Ростовского: «Дети нигде не соприкоснутся с той, можно даже сказать, первозданной природой, замыслом Бога о человеке, обо всем мире, где они свою любовь (показывают). Знаете, так даже бывает смешно и даже до слез трогательно». Останавливаться на достигнутом Сергей не собирается. Впереди строительство агро-глэмпинга. Сергей Галлер, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Построить в формате глэмпинга модульные дома, перевести коров, лошадей, сыроварню сделать. Чтоб детки приезжали, мы показывали, как варить сыр, дегустация. Папа, мама отдыхают пока. Занимаемся с лошадками». И место выбрано живописное – прямо у реки с видом на донские степи. Отдыхать здесь и проводить время с животными, уверяет Сергей, будет одно удовольствие. Больше новостей в нашем телеграм-канале - QZVfr7hx1Mk3Njc6