ВКУСНЕЙШИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ за 5 минут

Форма 23*11 см Ингредиенты: 400 г творога 200 г молока (сметана/йогурт) 100 г сахара (сах.зам/мед) 15 г (1,5 ст.л.) желатина 90 г воды Ваниль 500 г ягод/фруктов Приготовление: Клубнику нарезать на небольшие кусочки. В миске смешать творог, сахар и молоко. Все измельчить блендером до однородной массы. Желатин смешать с водой, оставить для набухания. Подогреть в микроволновки короткими импульсами до растворения. К желатину добавить немного творожного крема и перемешать. Добавить в общую творожную массу и ещё раз хорошо перемешать блендером. Добавить клубнику и перемешать, чтобы каждый кусочек был в творожной массе. Форму для кекса застелить пищевой пленкой, вылить в неё готовую массу. Убрать на пару часов в холодильник. Застывший десерт накрыть сверху доской, перевернуть, аккуратно снять форму и пленку. Сверху украсить свежей клубникой и можно подавать к столу. Приятного аппетита! #сладостидлярадости