Как обучать сотрудников сферы услуг в новых условиях? Тренды 2024
Текучка свыше 100%, борьба за сервис, прежние методы привлечения, адаптации и обучения сотрудников больше не работают. Что делать?
Работать по-новому!
🔔 Как? Рассказали на вебинаре: «Как обучать сотрудников сферы услуг в новых условиях? Тренды 2024
✔️ Как привлекать и развивать сотрудников с помощью Blended Learning, Micro learning и Mobile Learning?
✔️ Нейросети: как составлять планы обучения, создавать курсы, тесты и видеоматериалы с помощью ИИ?
✔️ Как преобразовать подход к HR, чтобы создать команду мечты?
✔️ Как выстроить работу с партнёрами, чтобы снизить расходы и повысить уровень сервиса?
🎤 Сергей Горбунов, 20 лет в ресторанном бизнесе. ServiceGuru, r-Keeper, Чайхона№1, Якитория. Автор книги “Ресторан. От одного до сети“.
00:00 - Введение
10:58 - Что входит в обучение официанта
15:55 - Подготовка сотрудника
18:40 - Нехватка сотрудников
21:40 - Почему сотрудники уходят?
28:15 - Эволюция подходов к образованию в ресторанном бизнесе
36:50 - Blended Learning
44:15 - Как использовать смартфон в обучении
49:40 - Micro learning
50:25 - Структура обучения с ServiceGuru
51:10 - Нейросети в обучении
53:10 - Преобразование HR?
54:10 - Smart-партнерство
55:10 - Заключение
_______________
ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников:
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте
Facebook
Instagram
Канал в Telegram:
#ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #ServiceGuru
1 view
654
237
1 month ago 00:01:00 1
Как женщина влияет на успех мужчины?
1 month ago 00:17:55 1
Электросамокаты: водим безопасно и культурно
1 month ago 00:09:21 1
3 супер-упражнения от ХОЛКИ НА ШЕЕ. Как убрать холку, или вдовий горбик.
1 month ago 00:10:54 1
Что заставляет людей пить? Правда о причинах тяжелой зависимости I Женский и мужской алкоголизм