Рыба и мясо

ЗАПЕЧЁННЫЕ МИДИИ ⠀ ⠀ ✅Ингредиенты: ⠀ 🔸Мидии в раковинах: 350 гр ⠀ 🔸Сыр: 150 гр ⠀ 🔸Майонез: 4 ст.л ⠀ 🔸Чеснок: по вкусу ⠀ 🔸Острый соус: по вкуса ⠀ 🔸Соль, перец: по вкусу ⠀ ⠀ ✅На украшение: кунжут и соус терияки. ⠀ Размораживаем и хорошо промываем мидии. ⠀ Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с майонезом, острым соусом, соль и перец добавляем по вкусу. По желанию можно добавить чеснок и острый соус. Все хорошо перемешиваем до однородной массы. ⠀ На каждую мидию в раковине выкладывает 1-1,5 ч.л сырной массы и убираем в духовку на 15-20 минут при температуре 180-200°. У готовых мидий сырная корочка должна хорошо подрумянится. ⠀ При подачи поливаем соусом терияки и немного посыпаем кунжутом. ⠀