Рассольник. Мамин рецепт.

Блюдо древней Руси “калья“. Рецепт донесли сквозь века наши предки! Рецепт: 1.Вода - 4 л., 2.мясо - 0,8 кг., 3.перловка- 1 стакан, 4.картофель-0,4кг., 5.масо раст.-50 мл., 6.сало (по желанию)-100гр., 7.лук - 1 гол., 8.морковь-1шт., 9.сельдерей-100гр., 10.томат-2 ст.л., 11.зелень-1 пучок, 12.лист лавр.-2-3 листочка, 13.огурці солёніе среднего размера-4-5шт., 14.соль, рассол по вкусу. Смотрите также: 1.Капустняк с мясом по-украински. 2.Суп - самый вкусный и доступный в мире! 3.Самый вкусный фаршированный перец с рисом и фрикадельками. 4.Мамин зелёный борщ с курицей. Пошаговый рецепт. 5.Суп гороховый. Быстрый вкусный рецепт. 6.6 секретов готовки борща пампушки.